Jetzt NEU täglich wechselnder Mittagstisch !!!!

Wir heißen Sie willkommen!

Der Gastronom, ein Wesen aus einer anderen welt !

 

 

Als ich 1997 in die Gastronomie eintauchte, wusste ich noch nicht was es bedeutet ein Gastwirt zu sein. Wer kannte sich denn damals auch schon aus mit Mixologie, Slow Food oder Mehrweggeschirr? Begriffe wie Gluten und Laktosefrei waren ein Gerücht in der Stadt das man zwar mal gehört hat aber nie damit zu tun hatte. Wir haben vorbereitet, bedient, gearbeitet, geputzt, gestritten und diskutiert. Doch der schönste Lohn ist immer wenn die Gäste gut gelaunt, glücklich und mit einem Lächeln unser Lokal verlassen haben und sie zwei, drei Tage später wieder bei uns waren. Das ist doch der Grund warum Menschen wie ich diesen Beruf lieben. Wir dürfen Menschen begleiten, wir dürfen sie kennen lernen und uns mit ihnen auch anfreunden. 2 Jahrzehnte in der Gastronomie prägen. Was durfte man nicht alles erleben: Hochzeiten, Taufen, Geburtsagsfeiern. In so langer Zeit manchmal auch das alles zusammen bei einem Gast. Gastronomie sollte euch entschleunigen, euch beruhigen. Wir arbeiten, damit ihr euch ein paar Stunden aus eurem verrückten Alltag etwas Pause gönnt, abschaltet, und die Zeit mit Freunden und Familie bei uns genießen könnt. Jetzt gibt es das Emilios schon seit 11 Jahren unter meiner Führung. Und ich freue mich, dass ich euch nicht nur in meinem Lokal sondern auch in meinem zu Hause begrüßen darf. Ich möchte auch die nächsten Jahre mit euch feiern, die Zeit verbringen und weiterhin für euch als Gastwirt da sein.

 

 

 

Küche

 

Wenn uns das Jahr 2020 eines gezeigt hat, dann ist es, dass jeder von uns etwas ändern kann und auch sollte. Aus diesem Grund wollten wir etwas neues schaffen. Mit der Urbanen Küche wollen wir unseren Gästen eine Vielfalt der internationalen Küche bieten und trotzdem auf nachhaltige und regionale Produkte nicht verzichten. Wir möchten euch mit einer Auswahl unserer klassischen Gerichte und einer stetig wechselnder Speisekarte saisonelle und internationale Gerichte bieten.  

 

Bar

 

 

Egal, ob frisch gezapftes Bier oder dekantierter Wein. Egal, ob Moskow Mule oder der frisch gepresster Orangensaft. Die Bar war schon immer eine Begegnungsstätte, nie der Ort für eine einfache Bestellung, immer der Platz an dem man sich trifft und sich unterhält. Wir sind Psychologen, Zuhörer, Seelentröster, Freund und manchmal auch Familie. Manchmal sind wir auch Rausschmeißer, Schlichter, Mediatoren und manchmal sogar auch Dichter und Poeten.Was wir aber auf jeden Fall immer sind, ein Ort an dem man sich zurück ziehen kann, sich mit Freunden treffen kann und immer ein sicherer Hafen für trübe Stunden. 

Soul Bar and Urban Kitchen

 

 

 

Liebe Gäste und Freunde aus gegebenem Anlass schließen wir das Restaurant ab dem 20.12.2020 bis zum 04.01.2021. Wir wünschen allen Gästen, Freunden und Mitarbeitern ein Frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Wir freuen uns euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Euer Emilios- Team und Familie !!!

 

Vorbestellungen unter 07022-977997

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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© © Emilios Bar Lounge Restaurant in Nürtingen